Суперфуды VS БАДы: что именно мне нужно?

В каких случаях лучше принимать БАДы, а в каких суперфуды? И есть ли различия между ними? Разбираемся с Юлией Бастригиной, врачом-диетологом и экспертом бренда NUTRILITE™

Давайте начнем с терминов. Суперфуды – это растительные продукты с уникально высокой концентрацией полезных веществ, которые мы редко употребляем в обычном питании. Например, ягоды асаи, семена чиа, какао-бобы, экзотические водоросли, семена льна, проростки пшеницы. 

А БАДы – биологически активные добавки – это искусственно созданные композиции активных веществ, выделенные из тех же растений или продуктов животного происхождения. И если ягоды асаи – суперфуд, то концентрированный экстракт этих ягод – уже БАД.

бады и суперфуды

Суперфуд как натуральный продукт насыщает организм естественным набором питательных веществ общего спектра, обеспечивая ему «широкоформатную» поддержку. БАД же оказывает более «прицельное» воздействие, то есть призван решать вашу конкретную проблему. 

Именно поэтому, в идеале, препарат должен подбираться по согласованию с врачом после анализа крови на витаминный статус (его можно сделать во многих сетевых лабораториях).

БАДы и суперфуды: различия и нюансы
бады и суперфуды

 

Суперфуды

БАДы

Как усваиваются?

Поскольку являются полностью натуральным продуктом, усваиваются практически на 100%

Качественные биологически активные добавки усваиваются в среднем на 30%, и это хороший показатель

Когда актуальны?

Всегда

При активных физических нагрузках, несбалансированном питании и в весенний сезон, когда не хватает натуральных овощей и фруктов.

Вызывают ли аллергию?

Если у вас есть тот или иной вид пищевой аллергии, суперфуд потенциально может попасть в список ваших аллергенов.

Да, все возможно. Обратите внимание на противопоказания – непереносимость одного из компонентов.

Как воздействуют на пищеварение?

Каждый суперфуд по-разному действует. Свежие ягоды или проростки пшеницы раздражают пищеварительный тракт, поэтому могут быть противопоказаны в случае хронических проблем с ЖКТ.

Как правило, нейтральны к органам пищеварения, и ЖКТ легко с ними справляется.


Резюмируя все вышеперечисленные свойства, можно с уверенностью сказать, что по свойствам суперфуды и БАДы похожи, но по воздействию на организм различаются. Теперь осталось разобраться, как работают суперфуды и БАДы на одну и ту же задачу.

1. Для здоровья сердца и сосудов

бады и суперфуды

Суперфуды: популярные ягоды асаи действительно обладают множеством полезных свойств, например, они тонизируют стенки сосудов и благодаря фенольным антиоксидантам понижают уровень «плохого» холестерина.

БАДы: могут быть очень полезны в периоды повышенных кардионагрузок. В составе таких комплексов должны быть антиоксиданты, коэнзим Q10 и биофлавониды. Из аминокислот должен как минимум присутствовать лизин, из растительных экстрактов можно отдать предпочтение чесноку и зеленому чаю.

2. Для роста мышечной массы

бады и суперфуды

Суперфуды: некоторые из них могут стать хорошим источниками растительного белка. Один из ярких таких примеров – киноа, в 100 г продукта содержится 14 г белка.

БАДы: необходимый продукт для тех, кто отдает предпочтение силовым нагрузкам, – протеиновые добавки. Самый полноценный протеин – сывороточный, животный. В растительных протеиновых добавках (из гороха, риса, сои) содержание аминокислот не полное, поэтому вегетарианцам желательно сочетать их с аминокислотными комплексами. 

В остальном же лучше посоветоваться с тренером или спортивным врачом: вариантов протеиновых комплексов – сотни, и подбирать их надо в зависимости от индивидуального плана тренировок и состояния организма.

3. Для красоты

бады и суперфуды

Суперфуды: для красоты кожи, волос и ногтей полезна спирулина, в ней содержится много витаминов А и Е, а также ягоды годжи с высокой концентрацией антиоксидантов и асаи, богатые кислотами Омега-3. Для здорового цвета лица и красивых ногтей очень полезны семена чиа или их российский аналог – зеленая гречка, они являются хорошим источником железа и кальция.

БАДы: в состав таких комплексов могут входить практически все витамины (ведущие – А, Е и С), плюс полиненасыщенные кислоты Омега-3 и 6, те же самые железо, цинк, магний и другие вещества.

Не лекарства, а помощники!
бады и суперфуды

Об этом сказано не раз, но все же повторим: ни БАДы, ни суперфуды не являются лекарством или решением каких-либо медицинских или эстетических проблем. Многие думают: съешь таблетку или экзотическую ягоду – и сразу же похудеешь, волосы станут гуще, а кожа засияет. Это большое заблуждение.

Только регулярная забота о своем здоровье, сбалансированное питание и адекватные физические нагрузки – залог успешного функционирования организма и сохранения красоты. И только в этом случае польза и от БАДов, и от суперфудов будет максимально высокой.


Читать все материалы эксперта

Юлия Бастригина Юлия Бастригина Врач-диетолог, эксперт бренда NUTRILITE™, эксперт программы «Взвешенные люди»
Подписаться на рассылку:
Еда сравниваем и выбираем Вам также может быть интересно:
Экспертный Клуб

Александр Тодчук

Ведущий российский стилист
по волосам, автор технологии
"Умная стрижка"

Дмитрий Яшанькин

Заслуженный мастер спорта России, чемпион России, Европы и мира по фитнесу и классическому бодибилдингу

Анна Владимирова

Врач, основательница Школы оздоровительных практик
Wu Ming Dao

Кристина Воробьева

Специалист по здоровому питанию, основательница сервиса по доставке еды Eat and Train

Наталья Власова

Основатель Московской школы визажистов Mosmake

Влад Мельник

Учредитель Центра Подготовки и Развития Массажистов

Лика Длугач

Главный редактор журнала Wedding

Алексей Хухорев

КМС разряд по лыжным гонкам
Директор программ подразделения Outdoor в World Class

Екатерина Камай

Владелица кондитерской «Это моя булочка»

Гения Радзиевская

Визажист салона красоты "Мастерская 42"

Юрий Волков

Ресторатор, сооснователь ресторана «Зелень»

Татьяна Якимова

Бьюти-журналист,
директор раздела "Красота"
theblueprint.ru

Оксана Журавлева

Ведущий косметолог-эстетист сети салонов Александр Тодчук Studio

Кирилл Калуцких

Aртист Du Soleil, многократный рекордсмен книги Гиннесса

Владимир Демченко

Невролог-вертебролог, остеопат

Александр Грунев

Мастер спорта по тяжелой атлетике, персональный тренер

Юлия Бастригина

Врач-диетолог, эксперт бренда NUTRILITE™, эксперт программы «Взвешенные люди»

Алена Николайчик

Врач-терапевт, йогатерапевт, тренер по фитнесу, хатха-йоге, фитнесу для беременных и детей.

Дарья Лисиченко

Идеолог и создатель минимаркета "Город-Сад"

Александр Беня

Профессиональный визажист и арт-менеджер ИЛЬ ДЕ БОТЭ

Сергей Сорокин

Тренер по бегу и КМС по легкой атлетике

Михаил Кукленко

Шеф-повар ресторана «Рибамбель»

Наталья Плетнева

Вице-чемпионка мира по бодибилдингу, фитнесу и атлетизму

Илья Шалев

Шеф-повар кафе Музея современного искусства «Гараж», выпускник кулинарной школы Le Cordon Bleu

Александра Яровая

Хореограф и тренер по фитнесу

Алиона Хильт

Абсолютная чемпионка Северной Германии по фитнес-бикини, персональный тренер, преподаватель йоги для беременных, фитнес-модель, мама двух дочек.

Анастасия Бурдюг

Лицензированный специалист по авторской гимнастике для лица Кэрол Маджио

Анастасия и Станислав Сконечны

Персональные фитнес-тренеры, создатели фитнес-программы Go2Fit

Анна Миляева

Тренер ОФП, специалист по подготовке Олимпийских сборных команд, Мисс-спорт 2013

Виктория Хухлаева-Рышкова

Персональный тренер, консультант по вопросам диеты и тренинга, фитнес-модель, автор женского тренинга REforma

Дмитрий Горковский

Врач реабилитации и спортивной медицины, врач-остеопат Osteo Poly Clinic

Дмитрий Сухов

Сертифицированный инструктор Crossfit L1, тренер Obstacle race, тренер студии Crossfit Dozen

Екатерина Белова

Врач-диетолог и руководитель центра персональной диетологии «Палитра Питания»

Кристина Володина

Тренер по скандинавской ходьбе, врач спортивной медицины и лечебной физкультуры

Ксения Селезнева

Врач-диетолог медицинского центра «Алтас» и фитнес-клуба Miltronic

Максим Котков

Психотерапевт, коуч, основатель и ведущий тренер Школы коммуникаций

Мария Кузьмина

Чемпионка мира и Мисс Вселенная по фитнесу

Надежда Падорина

Чемпион Европы, бронзовый призёр Чемпионатов Мира и России по парикмахерскому искусству, арт-стилист салона «Александр Тодчук Studio»

Наталия Афанасьева

Врач диетолог, терапевт и специалист life-коучинга по осознанному питанию.

Наталья Саитова

Персональный тренер в фитнес-клубе World Class и вегетарианка

Оксана Яшанькина

Абсолютная чемпионка России по спортивной гимнастике, мастер спорта международного класса и фитнес-тренер

Ольга Белоусова

Преподаватель Ци Йо Multiersal Йога, мастер спорта по спортивной гимнастике

Радик Саитов

Фитнес-директор спа и фитнес-клуба Wellness Park

Эдуард Белоножко

Абсолютный чемпион по пляжному бодибилдингу и персональный тренер в Alex Fitness

Юлия Чехонина

Врач высшей категории, к.м.н., старший научный сотрудник клиники ФГБНУ «НИИ питания», автор книг «Метод тарелки» и «Фактор стройности»

Юрий Столяров

Визажист Maybelline New York в России

Наверх